Description
Selon Joël Robuchon, « On ne peut pas faire de cuisine si l’on n’aime pas les gens ».
Prenez cette phrase, transposez-la à Naples, et traduisez-la en strips de roman graphique.
Avec deux ou trois tours de cuillère à pot, cela pourrait bien ressembler à un storyboard de Scorsese ou une pièce de théâtre de Marivaux, dans des décors en aquarelles.
En leur centre, des jeunes femmes sculpturales partageraient la vedette avec des plats traditionnels italiens.
Mais ici, nous vous proposons encore mieux : l’auteur-cuisinier Giuseppe Manunta. Et il signe là l’album le plus abouti et le plus personnel de toute sa carrière…
Alors, il n’est pas étonnant alors qu’Alessandra Pierini ait accepté de signer la postface.
La célèbre experte de la cuisine transalpine partage régulièrement ses coups de cœur avec les auditeurs de l’émission “On va déguster” de France Inter.
On peut faire confiance en ses goûts, les yeux fermés…
La vidéo de présentation :
Sur Youtube : une Table pour 2
Les avis des internautes, des critiques et journaux :
Dans les DNA (Dernières Nouvelles d’Alsace), on lui réserve un bel encart
Branchés Culture est toujours fan
Cult.news n’y va pas avec le dos de la cuillère
Sur Radio France, dans l’émission “On va déguster” de François-Régis Gaudry : Alessandra Pierini nous détaille par le menu comment cuisiner la dorade all’acqua pazza !
Le Parisien quant à lui évoque l’exposition à la Galerie ART-MANIAK, à Paris pour les 30 ans de carrière de Giuseppe Manunta et la sortie de une Table pour 2.
En 2020, Catherine Jordy a interrogé l’auteur sur la base du questionnaire de Proust : par ici pour visualiser ses réponses.